Catégorie AGRO-ALIMENTAIRE
Documents disponibles dans cette catégorie (168)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la rechercheEtendre la recherche sur niveau(x) vers le bas
Ouvrages
John Iliffe, Auteur ; Jean-Paul Mourlon, Traducteur | Paris : Aubier Montaigne | Aubier histoires | 1997Une histoire du continent africain, des origines de l'humanité aux élections générales de 1994 en République sud-africaine. L'auteur s'est attaché à restituer leurs vertus aux différentes populations et communautés.
Article : Revues - Articles
To date, it has rarely been possible to assess the effect of health status on the productivity of agricultural workers, particularly among non-wage-earning peasants. In this paper, the author uses observations gathered in the course of four succ[...]
Article : Revues - Articles
Torben Dall Schmidt, Auteur ; Peter Sandholt Jensen, Auteur ; Amber Naz, Auteur |This paper contributes to the debate on the impact of agricultural productivity on long run economic development. It presents evidence that widespread adoption of clover contributed to local economic development based on a panel of 56 Danish mar[...]
Ouvrages
Arild Angelsen, Éditeur scientifique ; David Kaimowitz, Éditeur scientifique | Wallingford : Centre for Agricultural Bioscience International | 2001This book has been developed from a workshop on Technological change in agriculture and tropical deforestation organized by the Center for International Forestry Research and held in Costa Rica in March, 1999. It explores how intensification of [...]
Article : Revues - Articles
Ouvrages
Le blé est à la fois céréale la plus consommée dans le monde et la plus échangée sur les marchés internationaux. A ce double titre il contribue une des clés de voûte du système alimentaire mondiale. A partir d'un analyse des évolutions des année[...]
Ouvrages
"Fair trade is a fast-growing alternative market intended to bring better prices and greater social justice to small farmers around the world. But is it working? This vivid study of coffee farmers in Mexico offers the first thorough investigatio[...]
Ouvrages
Le café : plus d’un milliard et demi de tasses consommées par jour. Une récolte de 90 à 100 millions de sacs. Plusieurs dizaines de millions de ruraux dans plus de soixante-dix pays de la ceinture tropicale qui en vivent totalement ou partiellem[...]
Ouvrages
Article : Revues - Articles
Ouvrages
This book brings together and assesses the economic, agronomic and environmental evidence for the benefits and costs of cattle ranching in the Amazon region. The ecology of the Amazon rain forest is described, along with methods of economic [...]
Ouvrages
Jean-Marc Chaumet, Auteur ; Thierry Pouch, Auteur ; Mary-Françoise Renard, Préfacier, etc. | Rennes : Presses Universitaires de Rennes | Économie et société, ISSN 1954-8478 | 2017Avec l'avènement de la mondialisation, la Chine est devenue en un temps record l'une des principales économies du monde. Aujourd'hui, elle talonne même les États-Unis. Elle peut par conséquent nourrir des ambitions de grande puissance, voir[...]
Article : Revues - Articles
Claudio Araujo, Auteur ; Catherine Araujo Bonjean, Auteur ; Johny Egg, Auteur |L'objectif de cet article est de tester l'impact du récent choc pétrolier sur la performance des marchés du mil au Niger. Dans ce pays où les coûts de transport représentent l'essentiel des coûts de commercialisation des céréales, on peut craind[...]
Working Paper
Catherine Araujo Bonjean ; Jean-François Brun | Clermont-Ferrand : Centre d'études et de recherches sur le développement international (Cerdi) | Études et Documents Cerdi, ISSN 2114-7957 | 2014The aim of this paper is to explore the channels of transmission of the fluctuations in the world price of cocoa to the consumer of chocolate bars in France. This case study can be considered as an illustration of a more general pattern of asymm[...]
Thèses
EN: Acknowledging a limited knowledge and use of climate data in development economics, this thesis proposes a new perspective on the use of both macroeconomic and microeconomic climate data. This thesis has a two-Fold objective: to deepen knowl[...]
