Catégorie grande exploitation
Documents disponibles dans cette catégorie (1)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la rechercheEtendre la recherche sur niveau(x) vers le bas
Ouvrages
François Purseigle, Directeur de publication ; Geneviève Nguyen, Directeur de publication ; Pierre Blanc, Directeur de publication | Paris : Presses de Sciences Po | 2017En rupture avec l'exploitation familiale traditionnelle, des firmes agricoles se profilent dans de nombreuses régions du globe. Avec elles, s'amorce une recomposition agraire dont les contours restent largement invisibles. À l'exception de quelq[...]
