| Titre : | Transforming food systems for rural prosperity : Rural Development Report 2021 |
| Type de document : | Rapports |
| Editeur : | International Fund for Agricultural Development (IFAD), 2021 |
| Format : | 312 p. |
| Langues: | Anglais |
| Catégories : |
[Eurovoc] AGRO-ALIMENTAIRE > produit alimentaire [Eurovoc] ÉCHANGES ÉCONOMIQUES ET COMMERCIAUX > consommation > consommation > consommation alimentaire [Eurovoc] ÉCONOMIE > politique économique > politique économique > économie circulaire [Eurovoc] ÉCONOMIE > structure économique > secteur économique > secteur primaire > secteur agricole |
| Note de contenu : |
Part A. Food consumption
1. Supporting healthier diets for poor people 2. Seeking synergies for health, inclusion and the planet – in animal production systems and animal-sourced foods Part B. Food production 3. Transforming food production systems for rural people’s well-being 4. Reconsidering inputs, reducing losses and recycling waste in circular agrifood systems Part C. The food system midstream 5. Driving trade and markets for inclusive and sustainable food systems 6. Tapping the potential of midstream small and medium-sized enterprises 7. Supporting local food processing but moderating the consumption of ultra-processed food |
| En ligne : | https://www.ifad.org/documents/38714170/43704363/rdr2021.pdf/d3c85b6a-229a-c6f1-75e2-a67bb8b505b2?t=1631621454882 |
Documents numériques (2)
Rapport Sur Le Développement Rural 2021 : Vue d’ensemble URL | Website Rural Development Report 2021 URL |
